Ingrediënten A-Z

Aalbessen
Aalbessenjam zonder stukjes
Rode-bessen-taart 

Aardappel
Aardappelsalade
Winterstamppot koolraap-witte kool
Ovenschotel van wintergroentes
Salade van rode biet en aardappel met ansjovisdressing
Gekneusde aardappelen
Aardappelrisotto met rozemarijn en groene olijven
Aardappelrösti
Italienischer Salat (Huzarensalade)
Dille-aardappelen
Aardappelpizza

 Aardbeien
Aardbeientaart
Jam van aardbeien en nectarines
Aardbeien-granaatappel-taart

Abrikozen
Abrikozentaart
Abrikozenjam

Amandelen
Amandelcitroentaart
Chocolademadeleines met amandelen en koffie
Bokkenpootjes
Zimtsterne: amandel-kaneelsterren

Andijvie
Andijviegalette met kwarkdeeg
Andijviesouffle
Pasta met champignons en andijvie

Ansjovis
 Pasta met hardgekookt ei, mozzarella en ansjovis
Spaghetti ansjovis/kappertjes/knoflook/chilivlokken
Popeye-pizza (snijbiet of spinazie)

Appel
Snelle appeltaart
Custard-appel-cake van Dorie Greenspan

Asperges
Hoe wij asperges eten *
Aspergesoep

Aubergine
Ratatouille van Violetta
 Pastasaus aubergine-paprika-tomaat
Gevulde auberginerolletjes
Paprikasaus met kikkererwten en geroosterde aubergine

Banaan
Bananenparfait
Bananenmuffins
Bananencake
Spelt-bananen-zuidvruchten-cake

Boekweit
Simpele boekweitcrackers

Boerenkool
Boerenkoolsoep

Broccoli
Soepmijmeringen en broccolisoep

 (oud) Brood 
 Broodsalade

Chocolade
Chocoladecake 
Chocoladetaart
Beschaafde brownies
Chocolade-bieten-cake 
Sjiek chocoladetaartje
Chocolademadeleines met amandelen en koffie
Marmercake
Valentijnmuffins: framboos met witte chocolade 
Chocoladetulband met twee soorten chocola
Wereldvrede-koekjes van Dorie Greenspan

Citroen
Amandelcitroentaart
Citroencake
Citroen-tulbandjes
Tarte au citron met grapefruit-blosje

Courgette
Ratatouille van Violetta
Gebakken courgettesnippers

Dadel
Dadel-gember-cakejes

Ei
Snelle ovenschotel
Omelet tomaat-bieslook
Salade van rode biet en aardappel met ansjovisdressing
 Pasta met hardgekookt ei, mozzarella en ansjovis

Erwten (gedroogde split-)
Erwtensoep (vegetarisch)

Gecondenseerde melk
Millionaire's shortbread

Frambozen 
Frambozenmadeleines
Valentijnmuffins: framboos met witte chocolade

Gehakt
Spaghetti bolognese *
Gehaktballetjes zomerfeest *
Mosterdgehaktballetjes *
Gehaktbrood met kippenlever *

Granaatappel
Aardbeien-granaatappel-taart

Griesmeel
Griesmeelpap
Soep met griesmeelballetjes

Groene kool
Panade van groene kool en volkorenbrood

Groentes, gemengd
Lunchsalade "Verstandige Lunch" 
  Lunchsalade in de zomer
 Bulgur-groentekoekjes
Vietnamese spring rolls
Spinaziepasteitjes
 Soepstarter
 Basis tomaten-groentesaus
Risotto 
 Snelle ovenschotel
Pittige minestrone met harissa en spek
Winterse groentestoof
Zelfgemaakte groentebouillon
Snelle groente-curry
Couscous met specerijen en wintergroentes


Havermout
Havermout-thijm soep
Muesli
Luxe havervlokken/rozijnenkoekjes van Alice Medlich

Hazelnoot
Hazelnootrolletjes
Hazelnoot-olijfolie-stokjes van Alice Medrich
Streuselkuchen (kruimeltaart)
Salade van paarse spruitjes met cranberry en hazelnoot

Honing
Honing-vijgenballetjes

Kaas
Kaasburgers 

Kaneel
Zimtsterne: amandel-kaneelsterren 

Kappertjes
Spaghetti ansjovis/kappertjes/knoflook/chilivlokken

Kardamom
Kardamomcake

Karnemelk
Karnemelkhangop
Chocoladecake 

Kerrie
 Kerriesoep

Kip
Kippensoep basis
Kruidige kippenbouillon
Kip radegonde
Gemarineerde kipkluifjes zoet-zuur

Kikkererwten
Paprikasaus met kikkererwten en geroosterde aubergine

Knolselderij
Ovenfeest: biet-knolselderij-en-wortel

Kokos
Kokos-roomboter-koekjes

Komkommer
Komkommersalade

Kool
Coleslaw met regenboogwortels
Witte bonen-groene koolsoep
Koolrolletjes met linzen

Koolraap
Winterstamppot koolraap-witte kool
Ovenschotel van wintergroentes

Koolrabi
Gestoofde koolrabi

Kruisbessen
Kruisbessentaart met cashew-krokant
Kwark 
Kwarkpannenkoekjes Amerikaanse stijl
Andijviegalette met kwarkdeeg

Kweeperen
 Kweeperen uit de oven

Linzen
Simpele linzensoep met tomaten
 Indiase dahl
Gember-linzensoep
Salade van bieten en linzen
Bietensoep met zwarte linzen
Salade van rauwe biet, radicchio en linzen

Mosterd
Tomaten-mosterd-taart

Mozzarella
  Pasta met hardgekookt ei, mozzarella en ansjovis

Mungbonen
Muvarikasoep: mungbonen, paprika en ajvar

Noten
Gevulde auberginerolletjes

Paprika
 Pastasaus aubergine-paprika-tomaat
Paprikasaus met kikkererwten en geroosterde aubergine

Pasta (basis)
Hoe wij lasagna maken
Gnocchi
Snelle ovenschotel

Peer
Joghurthoningmuffin met rum, peer en anijs

Peulvruchten
Kaasburgers 
Witte bonen-groene koolsoep
Koolrolletjes met linzen

Pinda
Zelfgemaakte pindakaas van zelfgebrande noten

Pitabroodjes
Broodjes met boontjes
Snelle pizzabroodjes
 
Pompoen
 Pompoensoep
Zwartebonen-pompoensoep

Prei
Preisoep
Spinazie-prei-bechamel

Pruimen
Pruimencrumble
Gekruide pruimen-minitaartjes
Compote van overrijpe pruimen

Rijst
Risotto
Rijstkoekjes

Rode biet
Salade van rode biet en aardappel met ansjovisdressing
Bietencarpaccio
Bietensalade met feta en walnoten
Chocolade-bieten-cake 
Salade van bieten en linzen
Bietendip
Wintersalade meiknol-wortel-rode-biet
Bietensoep met zwarte linzen
Bladerdeegpakketjes met bieten en witte kaasHollandse garnalen salade en boterham
Salade van rauwe biet, radicchio en linzen
Ovenfeest: biet-knolselderij-en-wortel

Rode kidneybonen
Broodjes met boontjes
Rodelinzensoep 

Rode kool
Rode kool op 2 manieren

Rozijnen
Krentenbollen van Karlsson
Appelmuffins 
Schnitzbrot
Luxe havervlokken/rozijnenkoekjes van Alice Medlich
Spelt-bananen-zuidvruchten-cake

Rucola
Rucola-pesto


Rundvlees
Pastasaus van ossenstaart
Simpel stoofvlees van Nieuw Slagmaat

Sesam
Crackers sesam-boekweit-haver-spelt
 Spinaziepasteitjes
Sesam-spelt-sterren

Spelt
Sesam-spelt-sterren
Mini-fougasse van spelt

Snijbiet en/of Spinazie
Spinaziepasteitjes
Hoe wij lasagna maken
Spinazie-prei-bechamel
Popeye-pizza (snijbiet of spinazie)
Snijbiet-gratin met laurier
Spinaziepannekoeken

Spruitjes
Salade van paarse spruitjes met cranberry en hazelnoot

Stoofperen
Stoofperentaartje

Thee
Theekoekjes

 Tomaten
Gegratineerde tomaten
 Simpele linzensoep met tomaten
Ratatouille van Violetta
 Langzaam geroosterde tomaten uit de oven
Salade van witte bonen en tomaten
Hoe wij lasagna maken
Omelet tomaat-bieslook
Spaghetti ansjovis/kappertjes/knoflook/chilivlokken
Stromboli Snelle pizzabroodjes










Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen